Απαντήσεις ερωτήσεων 1ου κεφαλαίου

Ερωτήσεις


Ποια απο τα παρακάτω δεν ανήκει στις  5 βασικές γεύσεις;

  1. Αλμυρό

  2. Γλυκό

  3. Στυφό (ΣΩΣΤΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ)


Το χαρακτηριστικό της υφής ενός οίνου επηρεάζεται από:

  1. Την αλκοόλη ενός οίνου

  2. Την θερμοκρασία (ΣΩΣΤΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ)

  3. Το χρώμα ενος οίνου